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animal welfare farms china
[ 中国における動物福祉(アニマルウェルフェア)認証農場・飼育施設 ]

アパレル・寝具業界に供給されるダウンの大部分は、食肉産業における副産物(バイプロダクト)として得られるものであるという事実をまず理解することが重要です。ダウンが鳥全体の価値に占める割合はわずか2〜8%程度にすぎず、ダウン採取を目的として鳥が単独で飼育されることは一切ありません。

もし仮に世界中の誰もがダウン製品の購入を一切やめたとしても、食肉市場における家禽の飼育数や生産規模には何ら影響を及ぼしません。

とはいえ、サプライチェーン全体には依然として重大な懸念が存在するのも事実です。そのためALLIEDでは、すべての調達先において動物の飼育(アニマル・ヒスバンドリー)に関する最高水準のベストプラクティスが確実に実践されるよう、あらゆる尽力を重ねています。ダウンの価値が鳥全体のわずか2〜8%に留まる現状では、農家や食肉処理場(アバトワール)自身が自発的にコストや労力をかけて改善策を講じるインセンティブ(動機)がほとんど働きません。だからこそ私たちは、改善の余地がある場合には単に求めるだけでなく、自ら積極的にその変革をサポートしています。

私たちが直面している最も重大な2つの課題は、フォアグラの生産を目的とした強制給餌(ガヴァージュ)が行われた鳥や、生きたまま羽毛を採取(ライブプラック)された鳥からのダウンを確実に排除することです。

強制給餌(ガヴァージュ)

世界の一部地域では、フォアグラの生産を目的として、アヒルやガチョウに強制給餌(ガヴァージュ)を行い肝臓を肥大化させる飼育手法が存在します。特にヨーロッパで飼育されるアヒルの大部分がフォアグラ生産を主目的としているため、このサプライチェーンにおける問題は、ボリューム(流通量)の観点からも最も重大かつ規模の大きい課題と言えます。

こうした背景から、ALLIEDでは長年にわたり、ヨーロッパ地域からのダックダウン(アヒル羽毛)の調達をほとんど行ってきませんでした。農場側が飼育・生産方式を切り替えること自体は比較的低コストで容易である一方、強制給餌が法律で禁止されている施設と認められている施設が混在する「並行生産(パラレル・プロダクション)」が法的に認められている国や地域においては、大きなリスクやコンプライアンス上の懸念が生じます。私たちはこうした地域における混入リスクを重く見て、当該地域からの調達を一切行わないという「回避(ソース・アラウンド)」の方針を徹底しています。

生きたままの羽毛採取(ライブプラッキング)

生きたまま羽毛を採取するライブプラッキングは、本来であれば自然に換羽(羽が生え変わる)を迎える成熟した鳥の胸部から、羽毛を無理やり引き剥がしていくという極めて残酷かつ忌まわしい慣行です。倫理的な観点から見てもこれは最も悪質な問題の一つではありますが、動物福祉団体や各種メディアによって流布・誇張されがちな誤った情報とは異なり、実際にこのリスクに晒されている羽毛の量は世界全体の流通量から見ればごくわずかな割合にとどまります。

生きたまま羽毛を採取するライブプラッキングが起こり得るのは、鳥が季節ごとの換羽周期を超えて長期飼育される環境においてのみです。こうした鳥は羽毛が再び生え揃うため、翌シーズン以降も繰り返し採取のリスクに晒され続けることになります。この不正行為が発生し得る場所は、市場向けの卵を産み、食肉用の孵化・飼育農場へ供給する目的で数年間にわたり生存する「ペアレントファーム(種親農場)」の内部に限定されます。一般的な商業・産業用サプライチェーンにおいては、家禽類は生後8〜11週間という非常に早い段階で食肉処理場(アバトワール)へと送られるため、こうした親農場以外の場所でライブプラッキングが行われる物理的な可能性は一切存在しません。

また、生きたままの羽毛採取(ライブプラッキング)が物理的に成立するのは「ホワイトグース(白ガチョウ)」の品種のみであり、他の種(ダックやグレーグース等)では体への負担やショックに耐えきれず死に至るため行うことができません。さらに、種親(ペアレント)としてのガチョウは羽毛以上に高い資産価値を持つため、乱暴な扱いで死なせてしまうことは経済的・経営的にも完全に逆効果となります。なお、こうしたリスクが存在し得るのも世界の羽毛供給量の約50%を占める大規模な産業用サプライチェーン(インダストリアル・サプライチェーン)の一部に限定されており、残りの50%を占める農村部の小規模農場(スモールファーム)によるサプライチェーンにおいては、動物福祉上の懸念やリスクは基本的に皆無と言えます。

ALLIEDは、家禽(かきん)産業における動物福祉(アニマルウェルフェア)上の最も重要な2つの課題、すなわち「生きたままの羽毛採取(ライブプラッキング)」と「強制給餌(ガヴァージュ)」の完全な根絶と適正化に向けて、真摯に取り組むことを固く誓約しています。

 

世界全体の複雑なサプライチェーン構造のなかで幾重にも限定して実態を検証すると、こうした不適切な取り扱いのリスクに実際に晒されている家禽の割合は、わずか数パーセント(1桁台)の極めて小規模な範囲に留まります。したがって、現在流通しているダウン羽毛全体の98%に関しては、こうしたリスクが懸念される余地は一切存在しません。

また、羽毛原料の品質やスペック自体をひとつの重要なリスク指標(客観的判断基準)として活用することも可能です。あらゆるフィルパワー帯におけるダック(アヒル)ダウンおよびグレイグースダウン、あるいは約900フィルパワー未満のホワイトグースダウンに関しては、生きたまま羽毛を採取するライブプラッキングの被害に遭っている鳥に由来するリスクは一切存在しません。こうした懸念の対象となり得る(検討の余地がある)のは、極めて高フィルパワー帯のホワイトグースダウンに限定されます。

ALLIEDではすべての調達農場と緊密なパートナーシップを築き、各種第三者認証の取得にとどまらず、自社独自による定期的なサプライチェーン監査を徹底して実施しています。特にペアレントファーム(種親農場)に対しては、不正行為を行う経済的動機を生じさせないよう、財政的・金銭的な支援も含めた緊密な協力体制を構築しています。さらに、トレーサビリティ(追跡可能性)をより確実なものとするため、家禽の生体上の羽毛に付与できる「日付入りDNAマーカー」の開発・導入にも取り組んでいます。また、ALLIEDが提携する飼育農場(ライジングファーム)向けに孵化用の卵を供給しているすべての種親農場についても、網羅的な認証取得に向けて継続的な働きかけを行っています。

こうした当時直面していた、そして現在もなお業界全体で向き合い続けている2大課題に対処するため、ALLIEDはパートナーであるザ・ノース・フェイス(The North Face)およびコントロール・ユニオン(Control Union)とともに協働し、業界標準となる「Responsible Down Standard(RDS)」を共同で策定しました。ALLIEDは、世界規模でのサプライチェーンの透明性向上を追求し続けるとともに、すべての動物福祉(アニマル・ヒスバンドリー)におけるベストプラクティスの普及と推進に向けて、今後もたゆまぬ努力と挑戦を続けてまいります。

 
animal welfare farms china
[ 中国における動物福祉(アニマルウェルフェア)認証農場・飼育施設 ]
Responsible Down Standard logo

2013年、ALLIEDはザ・ノース・フェイス(The North Face)およびコントロール・ユニオン(Control Union)とともに、業界全体で切望されていた共通スタンダードの策定に着手しました。当時、ALLIEDのサプライチェーン内ではすでに数多くの独自監査が実施されていたものの、すべての適切なステークホルダー(利害関係者)が参画し、公平な監査の依拠すべき指針となるような統一された業界基準は存在していなかったためです。

RDS(Responsible Down Standard)には、世界的な大手アパレルブランドや国際的な動物福祉団体が主要なステークホルダーとして参画しており、輸送時の移動を含め、家禽が生涯のあらゆる側面において動物福祉に関する「5つの自由」を完全に遵守した農場でのみ飼育されていることを証明します。また、RDSは認証ブランドに対して厳格なトレーサビリティを義務付けており、その基盤には「コンテンツ・クレーム・スタンダード(CCS)」が採用されています。これにより、RDSラベルが貼付されたすべての製品が、原農場から最終製造段階に至るまでのサプライチェーン全体を通じて、一貫して監査・認証されていることが確実なものとなります。

ALLIED US
IDFLによるRDS認証
IDF-23-495955

ALLIED CHINA
CONTROL UNIONによるRDS認証
CUC-890844

動物由来の副産物を扱うALLIEDにとって、サプライチェーン全体を通じてすべての鳥たちが適切なアニマルウェルフェア(動物福祉)と優れた飼育管理のベストプラクティスのもとで育てられ、すべてのダウンが倫理的かつ責任ある形で調達されていることを常に確実なものにすることは、私たちにとって極めて重要な基盤であり続けてきました。

ダウンサプライチェーンにおいてアニマルウェルフェア(動物福祉)に関する議論が本格化するはるか以前から、ALLIEDは第三者監査機関と連携したサプライチェーン監査を率先して実施し、業界最高水準の透明性と確実性を誇るトレーサビリティの取り組みを構築してきました。また、多くの羽毛サプライヤーが強制給餌(ガヴァージュ)によって得られた羽毛と「認証済み」羽毛を並行して扱う現状があるなかでも、ALLIEDはこうした混合調達を行うサプライチェーンとは一切取引を行わないことを固く誓約し、ALLIEDの供給網に関わるすべての鳥たちが「ブランベルの動物福祉に関する5つの自由」の原則を完全に遵守した環境下で扱われることを徹底しています。

次の状態からの自由:

飢えと渇きからの自由
不快感からの自由
痛み、負傷、疾病からの自由
恐怖と苦悩からの自由

~する自由:

正常な行動を表現する自由(自然な行動をとる自由)

私たちは、フォアグラ産業向け生産における強制給餌(ガヴァージュ)や、種親農場(ペアレントファーム)で生じ得る生きたままの羽毛採取(ライブプラッキング)といった、サプライチェーンの一部に潜む極めて現実的な課題に真摯に向き合っています。こうした背景から、ALLIEDが従来より独自の厳格な独立監査を徹底してきたにもかかわらず、ザ・ノース・フェイス(The North Face)やコントロール・ユニオン(Control Union)との緊密な協働を通じて「Responsible Down Standard(RDS)」の共同開発を主導いたしました。このRDSは2014年の完成後、業界全体の共通基準として活用されるよう、テキスタイル・エクスチェンジ(Textile Exchange)へ無償譲渡(寄贈)されました。

ALLIEDでは、サプライチェーン全体の100%において認証取得を徹底するとともに、世界的な大手ブランドや名だたるインターナショナル・ファッションハウスとの緊密な協働を通じて、より一層堅牢で信頼性の高いサプライチェーン認証や環境イニシアチブの構築を主導し、業界を牽引し続けています。

調達および動物福祉の観点におけるベストプラクティスを継続的に向上・発展させるため、ALLIEDは「四つの足(Four Paws)」などの国際的動物福祉団体(※原文記載のFier Votenは四つの足の意)と定期的な対話と協働を重ねています。これにより、業界内で浮き彫りとなっている課題を的確に把握し、業界全体規模でそれらを是正・解決するための戦略的アプローチの構築に取り組んでいます。

私たちは既存の認証基準に依存し切るのではなく、自社チームによるサプライチェーン全体の徹底した独自監査を継続的に実施しています。こうしたステークホルダーとの強固なパートナーシップは、単にベストプラクティスが確実に遵守されているかを確認するだけでなく、動物福祉のより高い保護を実現するために運用方法を絶えず見直し、改善し続ける上で計り知れない価値を持っています。

“ALLIEDは真のリーダーシップを発揮し、サプライヤーの規模の大小を問わず、アニマルウェルフェア(動物福祉)に配慮した残酷さのないサプライチェーンの実現が可能であることを証明してくれました。私たちはすべてのサプライヤーに対し、ALLIEDの模範に倣い、強制給餌(ガヴァージュ)や生きたまま羽毛採取(ライブプラッキング)が行われた鳥由来のダウンフェザーを、サプライチェーンから完全に排除するよう強く呼びかけます。

フォー・ポーズ(FOUR PAWS)は、各種認証基準の策定当初より、サプライヤー単位での並行生産の禁止を強く訴えてきました。私たちは、ALLIED Feather and Down(アライード・フェザー&ダウン)が、この重要な措置の必要性を深く理解し、業界の主要加工業者として初めてその方針に完全に賛同・実行したことを心より称賛します。」

— メラニー・ラリー(Melanie Lary)、フォー・ポーズ(Four Paws)