의류 및 침구 산업에 유통되는 거의 모든 다운(Down)은 식품 산업의 부산물이라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 다운이 조류 전체 가치에서 차지하는 비중은 단 2~8%에 불과한 것으로 추정됩니다. 오직 다운 채취만을 목적으로 사육되는 조류는 없습니다.
모두가 다운 제품 구매를 중단하더라도 사육되는 새의 수에는 아무런 영향이 없을 것입니다.
그러나 공급망 내에는 여전히 해결해야 할 우려 사항들이 존재하며, ALLIED는 모든 공급처가 가축 사육 및 복지 시스템에 있어 글로벌 모범 사례(Best Practices)를 준수하도록 최선을 다하고 있습니다. 다운의 가치 비중이 2~8%에 불과하기 때문에 농가와 도축장이 자체적으로 변화를 시도할 경제적 유인이 낮다는 점을 고려하여, 개선이 필요한 경우 당사가 직접 개입하여 변화를 적극적으로 지원합니다.
우리가 직면한 가장 중요한 두 가지 문제는 푸아그라를 위해 강제 급여를 받았거나 살아있는 상태에서 털을 뽑은 새에서 나온 다운을 조달하는 것입니다.
강제 급여
세계 일부 지역에서 농부들은 푸아그라 산업을 위해 오리와 거위의 간을 키우기 위해 강제 급여를 실시합니다. 유럽의 오리 대부분이 푸아그라를 위해 사육되므로 이 문제는 아마도 가장 큰 잠재적 물량을 나타낼 것입니다.
수년간 ALLIED는 이러한 이유로 유럽산 오리 깃털을 거의 조달하지 않았습니다. 농장들이 생산 방식을 전환하는 것은 상대적으로 저렴하고 쉬운 방법이며, 일부 국가에서는 농장들이 병행 생산을 합법적으로 수행하는 문제가 존재합니다. 해당 지역에서는 위험도가 높기 때문에 우리는 이 문제를 회피하는 방식으로 조달처를 선택해 왔습니다.
라이브 플러킹
라이브 플러킹은 자연스럽게 털갈이를 하는 나이 든 새의 가슴에서 다운을 조직적으로 뜯어내는 혐오스러운 관행입니다. 이 관행은틀림없이 더 사악한 문제이지만, 동물 복지 단체에서 영구화하는 잘못된 정보에 관계없이 이 처리의 위험에 처한 글로벌 공급의 비율은 매우 적습니다.
라이브 플러킹(Live plucking, 생털 뽑기)은 조류가 계절에 따라 다운을 채취할 수 있을 만큼 오래 생존하는 환경에서 발생합니다. 이러한 조류는 다운이 다시 자라나기 때문에 다음 시즌에도 반복적인 채취 위험에 노출됩니다. 이는 식용란 생산 및 육용 가금 공급을 목적으로 조류가 수년간 사육되는 '모계 농장(Parent Farms)'에서만 발생할 수 있는 행위입니다. 일반적인 산업 공급망 내의 조류는 8~11주 사이에 도축장으로 보내지므로, 이러한 모계 농장 이외의 환경에서는 라이브 플러킹 관행이 발생할 가능성이 전혀 없습니다.
이러한 관행은 오직 화이트 구스(White Geese)에게만 해당됩니다. 다른 종들은 이러한 과정을 견디지 못하고 폐사하게 됩니다. 또한, 조류는 모계 가금(Parent Goose)으로서의 가치가 훨씬 높기 때문에, 무리한 채취로 조류를 잃는 것은 경제적으로도 매우 비효율적입니다. 이러한 위험은 전 세계 공급량의 50%를 차지하는 산업 공급망에 국한된 문제입니다. 나머지 50%는 농촌의 소규모 농장 공급망에서 생산되며, 이 경우 동물 복지 위험은 거의 없거나 전혀 존재하지 않습니다.